menu_allergene_accomp_culinaire

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Issu de l'abstract du jeu de données

Liste des allergènes présents dans les accompagnements culinaires des menus des restaurants scolaires et des crèches de la Ville de La Rochelle: ces accompagnements sont listés à titre...

Source: Restauration - Allergènes des accompagnements culinaires

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Dictionnaire de Données

Colonne Type Intitulé Description
allergene_id numeric Identifiant
destination text Destination
ordre numeric Ordre
composant text Composant
libelle text Allergène
type text Type
date_creation date

Informations additionnelles

Champ Valeur
Dernière modification de la donnée 4 Décembre 2020
Dernière modification de la métadonnée 19 Août 2020
Créé le 19 Août 2020
Format text/csv
Licence Licence ouverte / Open Licence
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last modifiedIl y a plus de 3 ans
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